أرضية مشجعي كرة القدم والسلة

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتملكينفرنًا؟لاتقلقي!هناكالعديدمنالوصفاتالرائعةللكيكةالتييمكنتحضيرهابدونفرن،سواءباستخدامالميكروويفأوقدرالطبخالبخاريأوحتىفيمقلاةعادية.فيهذهالمقالة،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلكيكةبدونفرن،ستكونالنتيجةناعمةورائعةالمذاق!وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق

المكوناتاللازمةلتحضيركيكةبدونفرن

لتحضيركيكةلذيذةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق(يمكناستخدامدقيقمتعددالاستعمالاتأودقيقالذرة)
• 1كوبسكر(حسبالرغبة،يمكنتقليلالكمية)
• 1كوبحليبسائل
• 2بيضة
• ½كوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةملح

خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن

1. اخلطيالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكونات.
2. أضيفيالمكوناتالسائلة:فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالحليبوالزيتوالفانيلياجيدًا.
3. ادمجيالخليطين:أضيفيالخليطالسائلإلىالخليطالجافتدريجيًامعالتحريكحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.
4. جهزيوعاءالطهي:يمكنكِاستخدامقدربخاريأووعاءمناسبللطهيعلىالبخار.إذاكنتِتستخدمينالميكروويف،اختاريوعاءًمناسبًاللاستخدامفيه.
5. اسكبيالخليطفيالوعاء:ضعيالخليطفيالوعاءالمعدللطهي،ثمغطيهجيدًابورقالزبدةأوغطاءمحكملمنعتسربالبخار.
6. اطهيالكيكة:
7. علىالبخار:ضعيالوعاءفيقدرالبخارواتركيهلمدة30-40دقيقةحتىينضج.
8. فيالميكروويف:اطهيالخليطعلىقوةمتوسطةلمدة5-7دقائق،ثمافحصيالنضجباستخدامعودخشبي.
9. تأكديمنالنضج:أدخليعودًاخشبيًافيمنتصفالكيكة،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهانضجتتمامًا.
10. قدميالكيكة:اتركيهاتبردقليلًاثماقلبيهاعلىطبقالتقديم،ويمكنتزيينهابالسكرالبودرةأوالشوكولاتةالذائبة.

نصائحلتحضيركيكةمثاليةبدونفرن

• لاتفتحيالغطاءأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارةوتفشلالكيكةفيالنضج.
• اختاريوعاءًغيرلاصقلتسهيلإخراجالكيكةبعدالنضج.
• جربيإضافةنكهاتمختلفةمثلالقرفة،جوزالهند،أوالكاكاولتنويعالمذاق.
• إذاكانتالكيكةلزجةمنالداخل،اتركيهاتطهىلفترةأطولحتىتنضجتمامًا.

الخلاصة

الكيكةبدونفرنخياررائعوسريععندمالايتوفرلديكِفرنأوترغبينفيتحضيرحلوىلذيذةفيوقتقصير.جربيهذهالوصفةالبسيطةواستمتعيبكيكةناعمةورائعةالمذاق،وشاركينارأيكِفيالتعليقات!🍰✨